Seoulの風だより

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日本で~美味しい料理と久々の再会と(前編)~  일본에서~맛있는 요리와 재회와(전편)~

遅ればせながら、年末年始に日本に帰省した時のことを…。中身の濃かった滞在でしたが、美味しかった料理と久々の再会のいくつかをお伝えしたいと思います。
늦어졌습니다만 연말연시에 일본에 귀성했을 때의 이야기를... 충실한 체재였는데 맛있는 요리와 오래간만의 재회중 몇개를 보내도록 하겠습니다.

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上の写真は、実家のすぐ近くの道から見えた富士山です。年末、空気がとても澄んでいたからか、きれいな富士山を何度か見ることができました。
윗사진은 고향집 근처에서 보이는 후지산입니다. 연말에 공기가 아주 깨끗해서 그런지 아름다운 후지산을 볼 수가 있었습니다.


大みそかは、叔母さんの家で手料理と年越しそばをごちそうになりました。
새해 전날은 이모택에서 요리와 토시코시소바(섣달 그믐날 밤에 먹는 메밀국수)를 먹었습니다.

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長野の野沢菜漬けはやっぱり最高~! 나가노현산 노자와나는 역시 최고~!

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今回の帰省で初めて知って、初めて飲んだプレミアムモルツ『コクのブレンド』(写真右)。琥珀色できれいでした^^ 味は、少しマイルドな感じかな。
이번 귀성에서 처음으로 알고 먹은 프리미엄 몰츠 "감칠맛의 조화"(사진 오른쪽)입니다. 호박색이며 마이르드 맛이었습니다.

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いつも酒量をセーブしている叔父さんも、大みそかですから!一緒にたくさん呑みました。
叔母さん、おいしいおそばをごちそうさまでした!
평소에는 주량을 조절하시는 이모부도 새해 전날이니까! 갇이 많이 마셨습니다.
이모, 마있는 요리를 잘 먹었습니다!



新年明けて、実家でお雑煮とおせち料理を。 새해 첫날, 집에서 떡국과 정월요리를 먹었습니다.

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おせち料理、今回は半分ぐらいが母の手作り、あとは注文しました。これは京都の老舗のものだとか。
이번 정월요리는 반은 어머니가 만드시고 반은 주문했습니다. 이것은 교토의 노포의 것이랍니다.

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おいしかったですが、母は「なに? これだけしかないの?」とぶつぶつ。。いつも大量に作る母なので、おもちゃのようなお重のおせちは物足りなかったもようです^^; うんうん、やはり母のおせちが一番です!
맛있었습니다만 어머니께서는 "뭐야, 이것밖에 없어?" 라고 좀 불만스러우셨던 것 같네요. 항상 많이 만드시는 어머니라서 장난감같은 찬합 요리는 좀 부족하신 것 같았습니다. 그래요~, 역시 어머니의 정월요리가 제일 맛있습니다!



元旦マラソンで再会したさるりんからは、信州限定土産を。
새해 첫날 조깅에서 재회한 사르링이가 신슈 한정 선물을 줬습니다.

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韓国では見たことがないような気がするけど、日本ではこの『〇〇限定』モノが盛んですよね。私も、このフレーズを見るとかなり敏感に反応してしまいます^^; 両方ともおいしかったです^^
한국에서는 본 적이 없는 것 같은데 일본에서는 이런 "한정"품이 많이 있네요. 저도 이런 문구를 보면 가슴이 설레는 때도 많고...^^; 둘 다 맛있었습니다^^


そして、次はこれ、ご存知の方いらっしゃるかな?! 그리고 다음엔 이것입니다. 아시는 분이 계실까요?!

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わかった方はかなりの名古屋通! これは名古屋発のコーヒー店『コメダ珈琲店』にある名物メニューの『シロノワール(写真はミニ)』です。
コメダ珈琲店のホームページはこちらをご覧ください。
아시는 분은 나고야(名古屋)를 잘 알고 계시네요! 이건 나고야에서 온 카페 "코메다 카페점"에 있는 명물 메뉴인 "시로노와르"입니다.

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ご存知の方も多いと思いますが、名古屋の喫茶店では、コーヒーを注文すると無条件でトーストと卵などの軽食がついてくるんですよね。もうずいぶん前ですが、名古屋に行ってこれを体験して、いたくカンゲキしたものでした。このコメダ珈琲店では、今はモーニングサービスとしてそれを実施しているそうです。(あ、名古屋の方ではまた違うかもしれません。)

今回、元旦マラソンの後、友人Tの「コメダがこっちにも進出してきたんだよ~」という話を聞いて、それは行ってみたい!行こう~!と即決、新年の初コーヒーを飲みに行ったのでした。

シロノワールは、私は初めて知ったのですが、Tは前からずっと食べてみたかったそうです。デニッシュパンの上にソフトクリームがのっていてボリュームたっぷり。デザートとしては少し重いかな、、という感じでしたが、コーヒーと一緒においしくいただきました。

余談ですが、このシロロワール、いえ、シノロワール、、いえいえ、シロノワール、名前が覚えにくい…。T、覚えたかな!?

아시는 분도 계시는 것 같습니다만 나고야의 카페(다방)에서는 커피를 주문하면 무조건 토스토와 계란같은 가벼운 식사가 붙입니다. 오래전이지만 저도 나고야에서 이것을 경험해서 아주 감격했었습니다. 코메다카페점에서는 지금 아침세트로 그렇게 하고 있답니다.

이번 새해 첫날 조깅후에 친구 T가 "코메다가 이쪽에도 진출했대~."라고 해서 오! 그럼 가고 싶다! 가자! 고 해서 같이 커피를 마시러 가봤습니다.

저는 시로노와르라는거 처음으로 알았는데 T는 전부터 먹고 싶었답니다. 데니쉬 빵위에 아이스크림이 있어서 푸짐합니다. 좀 무거운 디저트이지만 커피와 함께 맛있게 먹었습니다.



さて、年始には、大学院の仲間とも久しぶりに会うことができました。現在赴任中のカザフスタンから一時帰国しているCさんから、ニシン(確か^^;)のオイルサーディンのお土産をいただきました。
그런데 연시에서는 대학원 친구들과 오랜만에 만났습니다. 지금 부임중이신 카자흐스탄에서 일시 귀국하고 계시는 C상이가 선물로 청어 오일 정어리를 주셨습니다.

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生ハム、チーズも一緒に。ワインにぴったり!069.gif 생햄, 치즈도 같이. 와인과 딱 맞네요!

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この日はN先輩宅でシャブシャブをごちそうになりました! 日本式で^^
이 날에는 N선배택에서 샤브샤브를 잘 먹었습니다! 일본식으로^^

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飲みながら話しながら、ゆっくり食べていたつもりですが、おいしくて箸が進み、あっという間に完食していました…008.gif みなさん世界各国で活躍してきた方々なので、話題満載、いろいろなことをお話しできてとても充実した時間でした。
마시면서 이야기하면서 천천히 먹고 있는 줄 알았는데 너무 맛있어서 순간적으로 다 먹어버렸습니다...^^; 모이는 친구들은 세계 여러나라에서 활약하시는 분들이라 화제도 가득해서 정말 재미있는 시간이었습니다.

そうそう、途中、チェジュド(済州島)にお住いのHさんともスカイプで話したのですが、飼っている愛犬が子どもを産んだそうで、一緒に登場させてくれました。チンド(珍島)犬です! かわいい~~003.gif
참, 도중에서 제주도에 계시는 H상과도 스카이프로 이야기했는데 기르고 있는 개가 아이를 낳았다고 해서 보여주셨습니다. 진돗개입니다! 귀엽다~!

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まだひと月くらいだったのですが、かなり大きい…。産んだのは1匹だけだったそうですが、なんと愛犬が妊娠したことをHさんは知らなかったそうです。。獣医さんに診てもらったこともあったのに、獣医さんもわからなかったとか。そんなことって、あるんだ~005.gif

今年はチェジュドに行けるといいなぁ。そしてHさんの愛犬たちにも会いたいです^^

아직 한달정도라는데 이제 크네요... 한마리만 낳았다는데 H상은 개가 임신한것을 모르셨답니다.. 병원도 가셨습니다만 수의사 선생님도 몰랐대요. 그런 일이 있는가요...!?

올해는 제주도에 갈 수 있으면 좋겠다.. 그리고 H상의 애견들도 보고싶습니다^^



最後に、こちらもCさんからのお土産のチョコレート。多分カザフスタンって書いてあります、よね?! 
日本滞在記、次回に続きます!
마지막으로 이것도 C상의 선물인 초콜릿입니다. 아마 카자흐스탄이라고 쓰여 있네요..!?
일본 체재기를 계속 하겠습니다!


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by riko-wind | 2014-01-30 23:57 | 日本滞在記 일본체재기 | Comments(2)
Commented by さるりん at 2014-02-02 17:55 x
私もコメダのシロノワール初めて食べました!(名古屋にいながら今頃!?)ボリュームあるかと思いきや、ペロリと平らげちゃいました(^-^)元旦ランから早くも一ヶ月、毎日大切に過ごしたいものです・・・。
Commented by riko-wind at 2014-02-04 00:30
☆さるりんさん
お、ついに初シロノワールですネ。ペロリとはすごい…!(まさか大きい方じゃないよね!?) コーヒーにはとても合いますよね^^
ホント、早くも2月…。さるりんの言うとおり、日々大事に過ごしたいです。
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2010,3からの韓国ソウル生活。風のごとく気ままに綴ります。


by riko-wind
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